Мангал професійний Vesuvi "Centurion"

Характеристики

• Висота, мм — 1450
• Ширина, мм — 750
• Довжина, мм — 1150
• Гарантійний термін — 12 місяців
• Довжина жаровні мм — 1000
• Матеріал — сталь
• Відстань між шампурами, мм — 80
• Ширина мм — 400 (жаровня)
• Місткість шампурів — 12
• Комплектація жаровня, дровниця, полиця, шамотна цегла

Мангал Центурион для професіоналів, для поціновувачів якісної кухні!

Задоволення від процесу приготування!

Оригінальна конструкція теплоізольованої жаровні розв'язує питання не тільки збереження зовнішнього вигляду виробу, економності, довговічності виробу, а головне — рівномірне приготування продуктів.

Технологія теплоізольованої жаровні – внутрішня частина викладена вогнетривким шамотною цеглою.

Шамотні плити виготовляються з екологічно чистих і безпечних матеріалів. У процесі виробництва глина обпікається за температури 1500 градусов до стадії спекання, після чого дробляться, доповнюються сполучні компоненти, формуються вироби та обпікаються. Необхідні властивості матеріалу досягаються завдяки підбору глину з різним вмістом оксиду алюмінію та їх змішуванню в певній пропорції.

Переваги вогнетривкої цегли:

екологічно чистий і безпечний склад;

здатність витримувати температури до 1700 °C;

високі показники термостійкості, збереження експлуатаційних якостей у разі багаторазового нагрівання й охолодження;

вогнетривкість — не менш ніж 1600С;

безпека — не токсична, безпечна для здоров'я людини;

показники теплопровідності дають змогу передавати теплову енергію поступово;

стійкість до дії агресивного середовища кислот і лугів, які утворюються внаслідок прогоряння палива;

дозволений догляд за допомогою хімічних засобів.

Переваги Vesuvi Центурион:

·         Рівномірний жар. М'ясо не пересушується, тому що немає конвекції,  рівномірно просмажується  завдяки інфрачервоному  теплу, яка створюється від шамотних плит.

·         Термін експлуатації шашличниці неабияк збільшується — метал не крутить від високої температури, не прогорить, а фарба збережеться довше. Знижується температура стінок конструкції з цеглою й у такий спосіб зберігається фарба, не деформується.

·         Теплоізоляція шамотною цеглою дасть змогу економити дрова. Кути прогріваються однаково, тепло не втрачається через стінки жаровні, а спрямоване тільки на продукти.

·         Комплектація. Шашличниця з цеглою дає змогу розширити асортимент приготованих страв. Рекомендуємо доповнити полицями, пічкою для казана, дахом, аксесуарами тощо.

·         Безпека. Вугільний мангал із цеглами — стійкий, надійний. Решітка гриль, підставка не ковзають поверхнею, а надійно фіксуються на цеглинах. Шамотна цегла під час нагрівання абсолютно безпечна, не токсична.

Жаровня має 2 рівні приготування шашлику на висоті 100,130 мм, що дасть змогу Вам приготувати та м'ясо, рибу, овочі великими шматочками.

Вибирайте якісний професійний мангал із цеглами Центурион!

Співпраця з виробником — це завжди зручно, надійно та вигідно!