Оборудование для блинной

Блинная станция предназначена для организации рабочего места кулинара в кафе, ресторане или предприятиях общепита. Она выполнена полностью из нержавеющей стали и подойдёт к любому интерьеру и мебели. Автомат непрерывно производит круглые блины в течение всей смены. На толщину блинчика влияет густота и насыщенность теста. Блинный аппарат состоит из ёмкости для теста и насосом подачи.

Различие блинного оборудования

Блинные станции различают по:

• числу рабочих форм, которые влияют на производительность. На каждой можно готовить 60 штук в час. Блинница на две и более форм, оснащена независимой регулировкой температуры.

• источнику питания. Используют газовые и электрические модели. Блинница питающаяся от газа, это передвижной аппарат которым можно пользоваться в любой точке в противовес электрической стационарной.

Конструктивные характеристики:

• стол с плитами для приготовления блинов;

• полочки;

• горку для выкладывания и хранения блинов.

• вся конструкция сделана из пищевой нержавейки.

При открытии блинной обратитесь в наш интернет магазин. У нас есть много вариантов для выбора.

Специализированная фирма поможет:

1. Выполнить расчёт бизнес-плана.

2. Купить профессиональное оборудованиеблинной.

3. Произведёт установку оборудования для блинной и его настройку.

4. Возьмёт на себя сервисное обслуживание.

Обратите внимание: цена оборудования зависит от многих составляющих и в первую очередь от производительности.

Советы по выбору:

Перед покупкой узнайте номинальную мощность вашей электролинии, существует ли возможность подключения дополнительной нагрузки?

Сравните габаритные размеры станции и места где планируете её разместить.

Определитесь с количеством гастрономических ёмкостей для начинки.