Разделочный стол для ресторана из нержавеющей стали с двумя нижними полками 1500, 600, AISI 430

Рестораны отличаются от иных предприятий общественного питания качеством обслуживания и использованием для приготовления блюд дорогих продуктов, которые требуют соответствующего технологического оборудования и высоко квалифицированных поваров. Для удобной работы поварам нужны разделочные столы из нержавеющей стали, допущенные к использованию на предприятиях общепита нормативными документами санэпидемстанции.

Для производства разделочных столов для ресторана и столовых разрешена нержавеющая пищевая сталь AISI 430. Она отличается жаростойкостью и кислотоупорностью. На столешницу из этого материала можно без боязни класть горячие кастрюли или сковородки. На твёрдой поверхности столешницы не остаются следы от ножей и другогих острых предметов.

На столах проходят первичную и все последующие обработки овощей, фрукты, мяса, рыбы и морепродуктов.

Наличие профессионального инвентаря, столов, моек в достаточном количестве способствует поддержанию чистоты и порядка на кухне.

Размеры стола:

• длина1500 мм;

• ширина 600 мм;

• высота 850 мм.

На наших столах из нержавейки можно проводить такие операции:

• обработку овощей и фруктов;

• обваловку туш животных и рыбы;

• переработку морских продуктов;

• приготовление полуфабрикатов;

• разделение готовых блюд на порции;

Для того чтобы инструменты не падали на пол имеется борт высотой 50 мм.

Цена на разделочный стол для ресторана небольшая и соответствует качеству.

На сайте компании «Комфорт Гид» в интернет-магазине подберите и купите нейтральное производственное оборудование из каталога, необходимых размеров, с гарантией от производителей.